Oppskrift på rabarbrasaft fra Fjøset på Markestad

ca 5 kg rabarbra
ca 1 kg sukker

Slik gjør du:

Fyll en saftkoker med rabarbra delt i grove biter og strø ca 1 kg sukker over.
Damp til det har saftet seg og fyll saften på rene, varme flasker.